Help

いかめし イカメシ にししし

Photos: いかめし イカメシ にししし

Photos: ジュワッと厚揚肉詰モッハモハ Photos: ハム派。

夏はシーフードってことで 青森産の柔らかい ミニスルメイカが手に入ったので シーフードカレー
いやさ イカメシカレー を作りますたよ。実はコレ、タコマク家では隠れた定番カレー。
イカの中に コンソメライスを詰め込み スポーンスポーンと切ります。中には イカの中に
カレーピラフを入れる人もいるみたいなんだけど個人的にはカレールーに色々和えたいので
色つきゴハンにしません。目視上うっすらコンソメの色がついてんだけど写真上目立たず(苦笑)

昼ゴハンを食べ過ぎていたので夜は少なめで・・アイスラガー飲みつつ頂きますた★

Albums: Public

Favorite (9)

9 people have put in a favorite

Comments (9)

  • kagechiyo

    むむむ・・・
    イカとエビのカレー音頭ですな。

    カラフルでとても楽しげな一品です☆!!

    07-16-2012 21:53 kagechiyo (31)

  • DP

    びゅーてぃふぉーです!

    07-16-2012 23:32 DP (56)

  • さくららFH

    オシャレなカレーじゃ~♪

    07-17-2012 09:34 さくららFH (33)

  • taika

    う~む・・・イカにもメシあがりたくなっちゃう一品だすぅ!
    (*^。^*)
    ICE LAGERがゴロゴロしてるのが気になりますた♪

    07-17-2012 12:42 taika (26)

  • Kei

    さすが タコマク家!!
    もうこの時期にはカレーですよねー

    07-17-2012 14:28 Kei (81)

  • 粗にゃん

    エビにライムも?
    酸味を加えるとは夏ですなあ! (=^^=)v

    そのうちタコ飯も?
    いやいや共食いはイカン (=^^=;)

    07-17-2012 22:38 粗にゃん (5)

  • ski2slow

    このカレーは手間かけていますね!
    イカ飯だけでも食べさせてちょうだい~

    08-01-2012 13:24 ski2slow (40)

  • タコノマクラ

    皆様コメントにお気に入りをありがとうございます!
    まとめレスでごめんなさい、一年前の画像なのでわかる限りレスします!

    ちょっと手間がかかるカレーではあるんですが美味しいので手間がかかっても
    最終的には許せる一品です(笑)
    シーフードカレーって作り方を悩むことないですか?イカは必須アイテムですが
    イカのダシって強烈でカレールーに入れちゃうとイカの風味に全て消されてしまう。
    それがイヤでカレーはシンプルに刻み野菜だけで作りソテーしたエビ・ズッキーニを後のせ。
    イカメシ風にすることで全部の風味を楽しもうと欲張ってみました(笑)

    12-15-2013 15:18 タコノマクラ (36)

  • タコノマクラ

    ▼凛さん
    ★をありがとうございます~!

    05-06-2014 12:27 タコノマクラ (36)

To make comments on artworks, click Login. User registration here.