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調布の和牛麻婆豆腐

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Photos: 調布の和牛麻婆豆腐

Photos: 神田の中華そば Photos: 調布の激辛麻婆丼

調布の中華料理店で食べた和牛入り麻婆豆腐(1200円くらい)。

辛さはやや辛い。じっくりと広がる。
和牛の旨味が全体に行き渡っている。
片栗粉で固めた感じがなく脂っぽい(和牛の脂?)が
飽きずに最後まで食べられた。

全体的にどっしり落ち着いた風味で
食べごたえある。なかなか美味しかった。

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Comments (2)

  • ハッシー!

    辛そうで美味しそうですね!!!
    食べたい~!!
    昼ご飯食べてなかったことを思い出しました~☆

    06-13-2010 12:43 ハッシー! (3)

  • まろぐら

    これは値段相応の味でした。
    一緒に食べたミニ点心も
    プリプリの肉餡がとても美味しかったので
    また来る機会がありそうです♪

    06-13-2010 17:32 まろぐら (7)

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