シイラの卵とカツオの血合い
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煮つけにしたが何しろでかいので、まだ鍋にたくさん残っている。家内が卵はコレステロールが心配なのであんまりたくさん食べてはいけないと、ブレーキを掛けられてしまったが、カツオの血合いがびっくりするほどうまかった。
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