HUILE D' OLIVE DE NYONS 2
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少し前にもアップした
Volvic FROM FRANCE キャンペーンに応募し当てた、
エキストラ バージン オリーブオイルです。
フランス南部プロヴァンスのオリーブは、
黒い真珠と呼ばれる、タンシュ種だそうです。
そのオリーブを使って作れた、ニョンス村のです。
http://photozou.jp/photo/show/1822365/205176655
今回、ようやく開け、せっかくなので、そのまま舐めてみました。
ほんのわずかに酸味を感じましたが、
非常に癖のない感じで、良い風味でした。
アルバム: 食べ物の写真 〜EOS 7D〜
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